桑树属桑科桑属,为落叶乔木。
桑叶呈卵形,是喂蚕的饲料。
落叶乔木,树冠倒卵圆形。
叶卵形或宽卵形,先端尖或渐短尖,基部圆或心形,锯齿粗钝,幼树之叶常有浅裂、深裂,上面无毛,下面沿叶脉疏生毛,脉腋簇生毛。
我国是世界上种桑养蚕最早的国家,也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。
桑树的栽培已有七千多年的历史。
在商代,甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。
到了周代,采桑养蚕已是常见农活。
春秋战国时期,桑树已成片栽植。
我国收集保存的桑树种质分属15个桑种3个变种,是世界上桑种最多的国家。
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