清火的蔬菜和水果:
1. 雪梨: 药用能治风热,润肺,凉心,消痰,降火,解毒。
2. 草莓:中医认为草莓有去火功效,能清暑,解热,除烦。
3. 西瓜: 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
4. 大豆:大豆能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
5. 苦瓜:夏季清暑热,去内火,帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
6. 西红柿:夏季最多,最甜,营养也最丰富,同样可以清热解毒,平肝去火。
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