剩下的肉馅可以做烙饼吃,具体方法如下:
食材主料:肉馅500克、烙饼皮20个、胡萝卜100克、韭菜200克、洋葱50克。
辅料:盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。
具体步骤如下:
1. 胡萝卜切丁,韭菜切成大小均匀的段状,洋葱切成丝。
2. 所有食材需要去皮。
3. 热锅,在锅中倒入少量橄榄油,烧热后加蒜泥。
4. 将肉馅、胡萝卜、韭菜和洋葱一起倒进去炒,5分钟左右关火,搅拌成馅料。
5. 将做好的馅料包入烙饼皮中。
6. 在锅中倒入少许油,烧热后将包好的烙饼放入,炸至金黄即可捞出。
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