通草排骨汤怎么样做求用量及用料

原料:排骨500克,通草6克,水适量,生姜三片,酱油少许。

做法:

1. 将一斤排骨和6克通草一起放入砂锅中,加入没过原料的凉水。

2. 炖60分钟左右待汤汁近干即可,加入生姜,可放少许酱油调味。

注:

通草排骨汤是一道药膳。故不必放入过多调料,包括食盐。