通草猪蹄汤可以放姜吗?

用料:

猪蹄,通草,白芷,当归,食盐,姜。

做法:

1. 猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水。

2. 过冷水洗净,沥干备用。

3. 所有药材洗净,沥干水备用。

4. 把药材,姜连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右。

5. 食用时加盐即可,猪蹄一同食用,药材,姜可弃之。