主料:小龙虾(尾)适量
调料:适量醋、适量葱、适量姜、适量蒜、少许干辣椒、适量麻辣双菇酱。
做法:
1. 冻小龙虾尾五元一斤,解冻,洗干净,这东西是熟的可是我不放心又烧开水焯了一下。
2. 准备作料,葱姜蒜切片,麻辣双菇酱一袋,芝麻一小把。
3. 锅里放油烧热,放入葱姜蒜干辣椒爆香。
4. 把龙虾尾倒进去炒干,然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒,出锅的时候点一点醋就更好了。
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