1. 螃蟹不新鲜;
2. 活螃蟹下锅前没扎好 。
食材用料:螃蟹3只、姜6片、盐少许。
蒸螃蟹的做法:
1. 准备好螃蟹。
2. 用刷子清洗干净螃蟹。
3. 螃蟹放入蒸锅中,姜切放在螃蟹身上,均勺撒上少许食盐,大火烧开蒸十分钟。
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