产妇要吃清炖鲤鱼可是怎么做呢

一、主料:

鲤鱼750克。

二、调料:

大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克。

三、做法和步骤:

1. 将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净。

2. 加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻。

3. 在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂。

4. 加醋少许即可。