材料:主料:菠菜150克、土豆1个;辅料:葱1克、姜2片、花椒粉半茶勺、盐1茶勺、鸡精半茶勺。步骤:
1. 菠菜洗净切成段。
2. 土豆去皮洗净,切成细条,将葱姜切成末。
3. 向锅内倒油并烧热。
4. 向锅中倒入葱姜、花椒粉,然后倒入土豆条,加1茶勺盐,盖好锅盖将土豆条煮熟。
5. 土豆条煮熟后加入菠菜,煮熟后加入鸡精即可。
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