冰糖是白色的,呈颗粒状,味甘,对气虚所致的疾病有缓解作用,但绝非能治疗疾病,例如:气管炎可以服用冰糖雪梨水。
红糖是红色的,一般呈块状,味微甘,对于元气损伤类的体质有很好的恢复作用,例如:妇女产后喝红糖可以补血养气。
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