冰糖雪梨怎么蒸

材料：糯银耳、大雪梨、枸杞、冰糖。

做法如下：

1. 使用冷水将银耳泡软，洗净里面的黑色杂质，并剪去根。

2. 将洗好银耳放入砂锅。加水先大火煮沸，水煮沸后换小火煮30分钟。

3. 将雪梨削皮并切成小块。

4. 将银耳煮软糯后关火，加入雪梨粒，冰糖，再放一些枸杞，拌均均匀即可。