白萝卜和香菇茶树菇可以炖排骨吗？

主料：排骨、白萝卜、香菇、茶树菇

辅料：油、盐、麻油、味精、葱花、姜片适量

做法：

1. 排骨洗干净切成小块。

2. 萝卜去皮后切成块，茶树菇洗净备用。

3. 锅内放水烧开后，倒入洗净的排骨，焯至变白捞出晾干。

4. 锅内倒入少许的油烧热，放入姜片炒香，倒入排骨翻炒，加入少许料酒去腥味。

5. 小火炖一个半小时后放入白萝卜和茶树菇即可。