白萝卜和花生米、猪蹄能一起煲汤,做法如下:
材料:猪蹄1000克、白萝卜1000克、花生米200克、食盐适量、姜适量、胡椒粉适量。
做法:
1. 猪脚一只,把毛去干净,剁成块。
2. 萝卜去皮滚刀切块,姜切片。
3. 把猪脚与花生米一起放高压锅里,放少许盐。
4. 放姜片,加两大碗清水压30分钟。
5. 猪脚压好后,把萝卜放进去,再加一碗水继续煲。
6. 煲30分钟后,萝卜也软了,放调料搅匀即可。
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