白果和枸杞,月桂一起煲汤时口感更佳。白果煲汤方法步骤如下:
1. 生姜切片,胡萝卜切片,白果去皮待用。
2. 适量的牛肉和大骨入锅,放入水和姜,烧开后除去锅中的浮沫,放入胡萝卜和白果。
3. 加入适量的料酒,盐,白糖,月桂叶,枸杞,盖上锅盖后炖煮20分钟即可。
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