以下是汉中虾米汤的烹饪方法:
1. 准备食材:主料鸡蛋2个、辅料油、盐、土豆淀粉、炸面、花生碎、辣椒油、猪油、胡萝卜、姜、葱、香菜、胡椒粉、盐。
2. 锅里加水,水开加盐,加姜,煮5分钟左右。
3. 放猪油,加胡椒粉,加胡萝卜丁。
4. 两分钟后,到上打散的蛋液,放土豆淀粉。
5. 最后装碗,在放上香菜,葱,炸面,花生碎,辣椒油即可。
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