煮黑米红豆粥怎么煮会稠

要把黑米红豆粥煮稠有两种方法：一是加点糯米；二是加淀粉。

做法步骤：

主料：黑米100克、红豆100克。

辅料：冰糖适量。

步骤：

1. 红小豆洗净，用水泡一小时以上，浸泡时间越长煮出来的黑米红豆粥越稠。

2. 黑米淘洗干净。

3. 将黑米和红小豆一起放入砂锅，添适量清水。

4. 大火烧开，小火熬50分钟。

5. 放上冰糖，熬至粥入味，即可。