材料:
苹果1个、糯米两小把、陈皮、冰糖适量。
做法:
1. 将糯米、陈皮在水中浸泡一小时,备用。
2. 苹果洗净,从中间切成两半。
3. 把苹果核去掉,将糯米放到苹果中,填满。
4. 泡好的陈皮切成细丝。
5. 将陈皮丝放至糯米上。
6. 将冰糖放至陈皮上。
7. 放入蒸锅内,蒸30分钟即可出锅。
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