不会,但不宜多吃, 芝麻球又称麻团,是一种著名的汉族小吃,属于油炸面食的一种,主料为糯米,寓意团团圆圆,口感微甜。
芝麻球做法:
1. 糯米粉、澄粉、细糖混合一起。
2. 冲入沸水后迅速拌匀,拌匀成团之后,取出用水搓揉均匀。
3. 花生油於搓揉时,慢慢加入至均匀光滑。
4. 分割成1个30克包入红豆粒馅搓圆。
5. 外表沾湿后沾上白芝麻。
6. 用约180度油炸至浮起着色均匀即可捞出。
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