1. 将薏米提前浸泡,浸泡完成后,把水分沥干;
2. 准备好炒锅,将薏米放入锅中用小火炒;
3. 水分还没沥干时要多翻动,直至水干;
4. 水干后,小火继续翻炒,直至表面焦黄;
5. 冷却后,将炒好的薏米放进准备好的容器里即可。
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