薏仁米如何炒熟

1. 将薏米提前浸泡，浸泡完成后，把水分沥干;

2. 准备好炒锅，将薏米放入锅中用小火炒;

3. 水分还没沥干时要多翻动，直至水干;

4. 水干后，小火继续翻炒，直至表面焦黄;

5. 冷却后，将炒好的薏米放进准备好的容器里即可。