羊肉汆汤怎么做

主料：羊肉100g。

辅料：芫荽适量、葱白适量、盐适量、五香粉适量。

步骤：

1. 将羊肉切片。

2. 芫荽切段，葱白切斜口成小片。

3. 将水煮沸。

4. 放入羊肉片，用筷子将肉片打散，加入适量葱花。

5. 水沸后过1分钟，加入适量芫荽、五香粉，盐加2茶匙。

6. 完成以上步骤熄火即可。