开锅以后一分钟。
提前水焯一下,可以先用清水洗干净,用个碗装住,接着用开水浸泡,开水的量刚好能泡住香菇就可以。
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白,低脂肪的营养保健食品。
中国历代医学家对香菇均有著名论述。
现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。
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