一、材料:黄瓜、线椒、橄榄油、盐、糖、醋、大蒜、香菜。
二、制作:
1. 将黄瓜、香菜、线椒洗净。
2. 香菜切段装盘,黄瓜、线椒切丝装盘。
3. 大蒜洗净、拍末、装盘。
4. 加入盐、糖、橄榄油、醋,搅拌均匀,即可。
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