西芹是转基因吗?

西芹是芹菜的一种类型。

芹菜分为本芹和洋芹两大类。

西芹和本芹具有相同的营养和食疗价值, 西芹性凉、味甘。

西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。

质地脆嫩,有芳香气味。

可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种,目前这种蔬菜还没有商业化的转基因品种在市面上流通。