西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

西红柿木耳青椒炒蛋的做法:

1. 往锅放油,鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用。

2. 木耳提前泡发,用开水烫1到2分钟,放入凉水碗里备用。

3. 另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿翻炒。

4. 放入一小勺盐,倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋,青椒,最后放入少许盐鸡精即可。