西红柿和木耳是可以一起吃的,二者一起食用具有健胃功效。
例如西红柿木耳炒鸡蛋,做法如下:
1. 将鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液,放入油锅中滑炒。
2. 将西红柿洗净,切成滚刀块。
3. 将木耳、白菜叶洗净。
4. 葱、姜、蒜切碎,锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
5. 放入白菜、木耳叶翻炒,添加调味酱油。
7. 放入番茄翻炒,加盐、白糖、鸡蛋、味精翻炒即可出锅。
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