萝卜性寒,生吃可促进消化,有很强的消炎作用,而其辛辣的芥子油成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,促进肠道蠕动,其淀粉酶和木质素成分能疏理肠气,疏通体内的浊气,所以生吃会打嗝,吃完萝卜会有味道。
去除味道的方法:取一些茶叶放在嘴里咀嚼,可以去除味道。
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