微波炉烤木薯为什么会炸
微波炉加热是微波使水分子震荡产生热量,使食物温度上升;必须要有水分子作为媒介,食物才会加热如果水分子比较少的食物,在微波强烈刺激下都会发生爆炸木薯水分子较少,所以在微波炉中烤会炸。
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