如果烤箱带旋转烧烤功能的话,可以直接把整只鸭串在烤叉上,然后开启220度,烘烤40分钟左右即可成熟。
如果是台式或者没有这种旋转烧烤功能模式的话,一般需要把整只鸭切开成为两半,然后平铺在烤架上,中间层,上部烧烤加热加风扇模式,温度210度,需要烘烤45分钟左右即可完成。
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