鸡蛋羹到底放几份水蒸多久才好

放一小碗水，蒸10分钟。

原料:二个鸡蛋，一小碗水，一勺香油。

制作步骤:

1. 拿一个可放到微波炉或者锅里能用的器皿，盖子上面一定要有出气用的孔。

2. 将两个鸡蛋磕开，放入所用的器皿里。

3. 根据个人口味所加入适量的盐，加入味精，加入一小碗水。

4. 用筷子或是调鸡蛋用的工具，将鸡蛋和水进行充分的搅拌。

5. 放入微型炉或者有水的锅里蒸十分钟，将熟的鸡蛋羹，放入香油，制作完成。