红酒送的夹子是红酒割纸刀,葡萄酒瓶口处会包有铅封,铅封是为了防止虫子吃食软木塞,在取出软木塞之前先要去掉铅封,可以用来割开红酒瓶口的锡纸,以便于将软木塞上的锡割破,然后用选用开瓶器将软木塞取出。方法步骤为:
1. 将割纸器90度置于酒瓶顶部。
2. 以刀片卡住瓶口,转动,割开箔纸后即可用开瓶器将软木塞取出。
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