花椒怎么吃

花椒能做花椒鸡、凉拌花椒、花椒叶等。花椒鸡需要准备材料：鸡、芝麻油、盐焗鸡粉、花椒、盐。共分为3个步骤。以下是花椒鸡做法详细操作：

1. 混合调料 花椒炒香拍碎，与盐焗鸡粉、盐、芝麻油混合。

2. 腌制鸡 鸡身上均匀抹上调味料，放冰箱腌制过夜。

3. 蒸花椒鸡 大火把水烧开，放入鸡蒸15分钟即可。