1. 混合材料 鸡蛋磕进碗里,加入细砂糖、玉米油搅拌均匀,倒入面粉、泡打粉搅拌成絮状。
2. 切条 揉成光滑的面团醒十分钟,擀成大面片,再切成长条。
3. 炸制 先裹一层清水,再裹一层白芝麻,5成油温下锅,小火炸至金黄即可。
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