做法:
1. 准备材料:白菜700g、橙子2个、小红辣椒1个、苹果醋、糖、烤核桃仁、橄榄油、盐、鲜磨黑胡椒粉。
2. 白菜、红辣椒切丝。
3. 橙子去皮。
4. 取橙子肉部分放入有白菜丝的盆中。
5. 在碗里放入少许现挤橙汁,放入切丝后的红辣椒,放入橄榄油、盐、糖、苹果醋和胡椒,搅拌均匀。
6. 倒入白菜中,拌均匀。
7. 装盘后撒上烤核桃仁即可。
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