大白菜鸡肉饺子的做法如下:
用料:鸡胸肉250克、十三香适量、酱油适量、香油适量、料酒适量、葱适量、白菜适量。
步骤:
1. 把鸡胸肉剁成肉馅,然后把酱油、盐、十三香、料酒放到鸡肉馅里。
2. 把剁好的白菜挤出水,放到肉馅里,再放上剁好的葱、香油。
3. 面要活的软一些,软面饺子口感更好。
4. 饺子包好后,直接下锅煮熟即可。
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