吃秋葵应注意的事项:
1. 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
2. 秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好。
3. 秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,否则营养会流失。
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