食蟹饮乌龙茶,或者配红茶、黑茶,都是不错的选择,食蟹的最佳季节是在秋季,这时也是品味乌龙茶的适宜季节。
乌龙茶性平,红茶、黑茶性温热。茶有去腥的作用,茶香绕着蟹鲜,不仅使人感到十分舒适,也让进餐环境显得更加优雅宜人。
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