吃不完得水果奶油蛋糕可以冷藏保存,但是保存时间不能过长。方法为:
1. 用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住。
2. 把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可。
3. 把蛋糕放里原包装盒中。
4. 放入冰箱冷藏。
新鲜水果奶油蛋糕在制作当日食用味道最好,如果吃不完,最难保存的是上面的奶油,其次就是水果,既易干又容易变味,所以可以考虑先将奶油和水果吃完,然后再采用以上方法将蛋糕保鲜三、五天,味道基本不变。
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