主料:白菜。
配料:葱、姜、蒜、盐、醋。
步骤:
1. 白菜洗净,切段。
2. 锅中底油,油热放蒜末、姜末爆香,然后倒入切好的白菜翻炒几下。
3. 在锅边淋上适量的醋,大火翻炒。
4. 加入适量盐,翻炒均匀。
5. 出锅装盘。
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