秋梨冰藻。
材料:冰藻、雪梨、盐、蘑菇精。
制作方法:
1. 雪梨剖开,取较大的一半,掏空。
2. 冰藻用盐和蘑菇精拌好,填入到掏空的雪梨中。
3. 将掏出的瓤切成雪梨丝,摆放在冰藻上。
温馨提示:
先将梨和梨丝用鲜柠檬水浸泡则不易变色,吃起来有柠檬清香。
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