冰糖山楂果酱的做法有哪一些

材料：山楂、冰糖。

做法一：

1. 新鲜山楂洗净，切两半除去黑色的蒂和籽粒。

2. 锅中加水，大火煮沸，将处理好的山楂倒入锅中，等汤熬成微黄。

3. 加入冰糖，转小火，期间适时搅拌，并碾压碎，熬煮成酱粘稠时，停火盛出。

4. 放进冰箱里冷藏即可。

做法二：

1. 山楂去壳去蒂，放入料理机打碎成泥。

2. 将山楂泥放入锅中，加入冰糖，小火煮成酱汁。

3. 放进冰箱里冷藏即可。