冰糖炖木瓜高压锅炖一小时即可。
做法:
主料:木瓜200克、银耳20克。
辅料:冰糖适量,清水3杯,南、北杏各少许。
1. 木瓜去皮去核,切成小块。
2. 银耳浸软去蒂、洗净、氽水。
3. 南北杏洗净。
4. 将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内。
5. 加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
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