鼻涕鱼怎么烧

烧鼻涕鱼的方法如下:

1. 准备鼻涕鱼,蒜瓣,姜片,盐,老抽,香醋,白糖。

2. 将鼻涕鱼冲洗干净。

3. 油锅烧热,放油,然后放入姜片和蒜片煸香,再加一碗水,加盐。

4. 水烧开之后放入鼻涕鱼。

5. 放入一勺老抽,再放入白糖和香醋。

6. 盖好锅盖,煮五分钟即可出锅。