不锈钢锅具有外表美观、卫生耐用、可塑性强等许多优点,被广泛应用于高档锅具,与铝锅、铁锅等传统锅具相比,具有在耐用性、稳定性等方面有着显著的优势,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能,有的可用做优质的低温用钢,在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。
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