不锈钢锅如何煎东西不粘锅

不锈钢锅煎东西不粘锅方法：

1. 将不锈钢锅清洗干净。

2. 开火加热不锈钢锅，同时倒入少许白醋，持续加热直至接近滚烫，关火。

3. 准备一个钢刷，用滚烫的醋把锅内面整个用力刷洗。

4. 用大火加热锅，加热到所有的水滴都蒸发掉，在继续加热到锅很热。

5. 转中小火，同时倒入色拉油，将锅不断摇动。确保锅内面都有沾到油，用中小火保持温度，至少让油在锅里面待三分钟，关火。

6. 倒掉油，冷却后用水和洗洁精洗干净锅。