炒饼用里脊肉做简单又好吃。
炒饼主料：饼，圆白菜，里脊肉，蒜。辅料：酱油，白糖，鸡精，嫩肉粉，盐。
具体步骤：
1. 饼切丝，圆白菜切丝，里脊肉切丝，蒜切沫。
2. 肉丝用少许酱油、白糖、鸡精和嫩肉粉拌匀。
3. 锅内倒油，下肉丝煸炒断生后，下饼丝，稍炒后加入圆白菜。
4. 加盐、鸡精调味后，稍焖，起锅
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