炒花生米什么时候放盐才不会潮

炒花生米在即将炒熟的时候放盐，花生就不会潮。

具体制作步骤：

1. 将花生米用开水浸泡三分钟。

2. 将花生米捞出，铺开并控干水分。

3. 将锅中加入油并烧热，油热后将花生米放到锅中，用小火将花生米翻炒均匀。

4. 将花生浸泡在油中炸2分钟。

5. 接着转中火，快速翻炒至熟。

6. 最后沥油盛出并加入适量盐调和均匀即可。