豆角肉馅饺子怎么样调馅

主料:五花肉700克、豆角800克。

配料:葱15克、姜10克、五香粉5克、酱油10毫升、美极鲜10毫升、花生油30毫升、盐8克、清水适量。

具体步骤如下:

1. 猪五花肉剁成肉馅。

2. 葱和姜分别切成末。

3. 和肉馅一起放入容器中,加入剩余的调料。

4. 豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用。

5. 焯好水的豆角切碎。

6. 放入调好的肉馅中。

7. 搅拌均匀即可。