怎么熬猪油香

具体做法如下：

1. 食料：猪板油、清水。

2. 猪板油用清水洗净后，切成条或块，两三厘米为宜。

3. 放入炒锅，加入小半碗水，大火烧开锅，然后转小火慢熬。

4. 待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内油呈淡淡的黄颜色，即可关火。

5. 捞出油渣，用漏勺取出油渣，可炒菜做饼。

6. 待油自然冷却后，倒入容器中密封保存。