原味曲奇饼干普通面粉可以吗？

做法：

主料：普通面粉120克，玉米淀粉80克，白砂糖，鸡蛋，黄油

步骤：

1. 普通面粉和玉米淀粉，混合过筛，白砂糖研磨成不太细的糖粉，鸡蛋打入碗内搅匀，黄油放到温暖的地方软化。

2. 把软化好的黄油用电动打蛋器搅打顺滑，加入糖粉，搅打至非常细腻蓬松的状态。

3. 分次加入搅匀的蛋液，每加一次蛋液都要充分搅打均匀，以免水油分离。

4. 搅打成很蓬松的羽毛状。

5. 放入面粉，用橡皮刮刀切拌成面团。

6. 装入裱花袋内，挤入烤盘，中间留出一定的空隙。

7. 烤箱预热175度，中层、上下火，烘烤20分钟即可。