可以做成排骨炖芋头,做法简单又好吃,做法如下:
食材:适量猪大排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖等。
步骤:
1. 芋头去皮,切成小丁。
2. 排骨用适量盐、生抽、砂糖、鸡粉、植物油、淀粉,拌匀,腌制备用。
3. 将芋头丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油。
4. 蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15至20分钟左右即可。
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